Cardápio

Petiscos

LA MANO DE DIOS

Uma peça inteira de linguiça espiral, coberta com dois dos nossos molhos especiais, chimichurri e salsa criolla. Acompanha uma porção de fritas.

R$ 49

VARAL DE BACON

Acompanha molhos: mostarda; BBQ; chocolate 80% e vinho tinto.

R$ 42

CROQUETA DE PERNIL

Acompanha onions rings e chutney de abacaxi. (3 unidades).

R$ 39

TORRESMO A ROLE

Torremos da barriga acompanhado de batata ao murro, tomate de cereja e couve crocante.

R$ 44

Principais

SCHINITZEL PIGGZ

Carré de porco a milanesa, batata rústica, tomate cereja, pétalas de cebola, couve crispy, limão siciliano e alho assado.

R$ 49

PICANHA SUÍNA

Picanha suína grelhada com legumes, cuzcuz marroquino e molho mostarda.

R$ 49

REI PORCO

Costela suína inteira com BBQ de cerveja stout e batata canoa.

R$ 59

STINCO SUÍNO

Stinco de porco em cama de musseline de Baroa.

R$ 49

FILÉ DE COUVE FLOR

Filé de couve flor empanado, acompanhada de cabutiá grelhada, tomate confit e creme de milho.

R$ 47

CHURRASCO DA COLHEITA

Legumes variados feitos na grelha e finalizado com sal de parrilla.

R$ 44

Saladas

COLESLAW

Salada americana de repolho, cenoura, cebola, tomate e iogurte.

R$ 29

SALADA PIGGZ

Grão de bico, abacaxi grelhado, agrião, tomate cereja, coentro, salsa e crispy suino.

R$ 39

SALADA FARIA

Beterrabas assadas, ervilha torta, fitas de rabanete, rúcula, hortelã e vinagrete.

R$ 34

Comidas rápidas

ESPETINHOS (ACOMPANHA SALADA E MOLHO

Queijo coalho com bacon - R$19,00 Batata baby com barriga - R$ 19,00 Queijo coalho e mel - R$ 19,00 Porco Locco: suino, abacaxi, tomate e cebola roxa - R$ 29,00 Veggie: abobrinha, batata doce, milho e cebola - R$ 19,00

R$ 19

PASTEL DE COSTELA DESFIADA E QUEIJO

(6 unidades).

R$ 39

NUGGETS CASEIRO SUÍNO

(6 unidades).

R$ 39

PARRILHA DE LINGUIÇAS E PÃO DE ALHO

R$ 54

Sobremesas

BANANA ASSADA COM DOCE DE LEITE

R$ 17,90

BROWNIE DE CHOCOLATE COM CARAMELO SALGADO

R$ 18,90

PANQUECA HAVANA

R$ 22,90

SORVETE DE GENGIBRE

R$ 19,90

Almoço Executivo

STROGOPORKS

Strogonoff suíno, arroz branco e batata frita.

R$ 29

PARMEGIANA

Espetinho de mignon suíno coberto com queijo e molho de tomate, arroz branco e batata frita.

R$ 36

FAZENDINHA

Bisteca suína, arroz branco, tutu de feijão, couve mineira e banana frita.

R$ 34

COSTELINHA SUÍNA

Tiras de costela, arroz branco, feijão, milho e farofa.

R$ 39

BRASILEIRINHO

Arroz branco, feijão, linguiça, farofa, salada e vinagrete.

R$ 32

Bebidas

ÁGUA COM E SEM GÁS

R$ 5

REFRIGERANTES

R$ 6,90

CHÁ GELADO

R$ 6,90

SUCO DE LARANJA

R$ 6,90

HEINEKEN

R$ 12